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如何防治碘缺乏病?知道这“碘”很重要!

作者: zmtnbzx  阅读次数: 8574 发布时间: 2019-05-15

    碘是人体必需元素之一。缺碘会引起甲状腺肿、克汀病,早产、流产、死胎等,碘过量可引起高碘甲状腺肿、高碘甲亢或甲减,桥本氏甲状腺炎。明天是我国第26个“全国碘缺乏病防治日”。今年的主题为“科学补碘益智,健康扶贫利民”。





什么是碘缺乏病?

    我岗岗长浙江医院内分泌科主任吴天凤主任医师介绍,碘是人体不可缺少的一种营养素。碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称,包括地方性甲状腺肿(俗称粗脖根或大脖子病)、克汀病(以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征)和亚临床克汀病(以智力低下为主要临床特征)、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等,碘缺乏病实质上属于微营养素营养不良,主要发生于特定的碘缺乏地理环境。




碘缺乏对人体的危害

    碘是人体必须的微量元素之一,如果缺少它,将会对人体造成很多伤害,特别是对于孕妇和儿童来说,碘尤为重要。吴天凤称,生活在缺碘环境中的人,长期得不到足够的碘,导致甲状腺激素的合成分泌减少、引起一系列的损伤,不同时期和不同程度的缺碘,会造成种种不同的危害。

胎儿期:会导致胎儿发育不良,流产、早产、死胎、畸形,严重碘缺乏可造成大脑发育不可逆的损害,其严重后果就是克汀病。

儿童期和青春期:会出现甲状腺肿(粗脖子)、青春期甲状腺功能低下,体格发育落后。




成人期:出现甲状腺肿,甲状腺功能低下,俗称“大脖子病”,严重可压迫气管和食管,影响呼吸和吞咽。




怎样才能预防碘缺乏病?

    由于外环境缺碘,人类需要长期适量补碘。碘盐是补碘的最好载体,且安全、有效、经济、方便、持久,是预防碘缺乏病的最好措施,碘油等其他手段只能起到补充作用,只要我们能够经常吃合格碘盐,就能保证我们的碘营养,不需要额外再吃含碘保健品和碘强化食品。




日常饮食中海带、海鱼、蛤干、干贝、紫菜、海蜇等海产品含碘量较高,其中海带含碘量最高,其次为海鱼及海贝类。陆地食品以蛋、奶含碘量较高,其次为肉类,淡水鱼含碘量接近或略低于肉类,植物的含碘量最低。