饮用药茶要对症

近日，年近七十的陈大妈走进浙江医院中药咨询门诊诊室，手里端着的一杯茶着实惊到了所有人：“一杯茶里浸有16种中药材，还真没见过如此极端喝药茶的。”浙江医院中药房主任万晓青主任中药师说。

原来，陈大妈患有低血压，经常头晕，人乏力，脾胃也偏寒，吃东西不消化，睡眠质量差等。她的女儿非常孝顺，总是想方设法地买来琳琅满目的保健品，还有各种中药材。于是，她每天泡药茶就着保健品吃。

细数陈大妈这杯茶里的材料，有山楂、天麻、陈皮、党参、当归、石斛、三七、枸杞、菊花、藏红花、灵芝、红枣、红景天等，几乎包罗所有药食同源的中药材，堪称“百宝茶”。她说：“这些东西对人体都有益，别人在吃我也吃，一次性每样都放点，总归有用的吧？”然而，她的身体却一直没有明显好转。

万晓青说，这样喝茶肯定是不合适的，配起来杂乱无章，补泄不分，寒热不论。比如，山楂虽然能消食健脾，但对陈大妈却不适用，使用焦山楂则比较恰当，炒焦后适当破坏有机酸、黄酮类成分，可以避免刺激胃黏膜，同时减轻山楂发挥降压的作用；天麻用于肝风内动及肝阳上亢的头痛眩晕，而不是用于气血亏虚引起的眩晕，而且天麻还有降压镇静等作用；三七、菊花、藏红花等都有轻微的降血压作用；石斛、菊花等还偏于寒凉。显然，这杯“百宝茶”不但不会改善她的病症，盲目长期饮用只会雪上加霜！

万晓青表示，药茶是比较复杂的，长期喝药茶的人会根据自己的身体，有比较明确的用途和指向。陈大妈应根据自己的基础疾病，找专科医生规范用药，而不是自作主张胡乱调理。

万晓青同时提醒，现在许多女性，在办公桌、茶几上搁着各式品种的中药材，用来养生调理，尤其以花茶居多。然而，很多人也许不知道，花茶虽然安全，但往往也有耗气之弊，不是人人可用，适者为宝。

《浙江工人日报》2017年6月13日 第3版：健康·养生