老年女性服用食物补充剂可能弊多利少

在英国，近1/3的成人大多数时期在服用某种形式的营养补充剂。虽然营养补充剂常用于预防慢性疾病，但其对健康的长期影响仍未知。

来自芬兰、挪威、美国和韩国的科学家们，在38772名55到69岁的女性中，评估常用维生素和矿物质与总死亡率的关系。这些女性记录了她们18年间规律服用的任何食品补充剂。

结果显示，与不服用营养补充剂相比，铜与总体死亡危险增加18％相关，叶酸与总体死亡危险增加近6％，铁与死亡危险增加近4％相关。多种维生素与上述危险增加2.4％，维生素B6与危险增加4％，镁与危险增加3.6％，锌与危险增加3％相关。使用钙剂与死亡的绝对危险降低3.8％相关。

科学家们不能完全理解食品补充剂是如何引发过早死亡的，它们有可能干扰了人体的自然防御功能。科学家们说，食品补充剂应该仅适用于那些营养不良的患者，并且仅可在医师指导下服用。其他人应确保平衡饮食，以获得足够的维生素和矿物质。

（来源：医学论坛网）