在新冠肺炎之后，除了再次大力宣传不可食用野生动物之外，还提倡分餐制。而我们现在大多数家庭都采取的是共餐制，这两者有什么区别呢？
共餐是指家庭成员一起吃饭，除了自己碗中的米饭是单独盛装的，菜肴都用盘子摆在桌上，大家想吃什么自己夹什么，大部分家庭都是这样吃饭的，感觉热热闹闹。
而分餐就是就餐的人员每人的餐具分开，大家坐在一起吃饭，但是只吃自己面前餐具内的食物，吃多少就要多少，夹多少就吃多少。珍惜食物，按需备餐，提倡分餐和按需使用公筷、公勺。
分餐制的优点：
分餐并不仅仅是把食物分到每一个人的盘子中，它还有不少优点：
● 首先，分餐有利于饮食卫生。合餐时大家用自己的筷子从盘中夹菜，吃一口夹一口，有的人还喜欢随意翻动食物，从饮食卫生角度来看，更容易发生卫生问题。分餐制则是专人专碗，自己有自己的筷子，自己吃自己的，避免了一些经口传播的疾病。
● 其次，分餐制能够按照日常需要量去给每一位家庭成员供给食物，对于糖尿病患者来说，分餐制更易于控制饮食量，避免吃得过多或者过少。
● 第三，分餐制可以避免偏食挑食。尤其是一些孩子，有可能偏食或者挑食。如果采用分餐制，则可以鼓励孩子不要浪费食物，将那些不太喜欢的菜尽量尝试着吃完，长期坚持，更容易达到膳食均衡。
改良版共餐制：
当然，长期的饮食习惯一下子很难改变，最初可以尝试着对共餐制做一些改进，比如大家使用公筷夹菜，糖尿病患者也可以单独拿盘子将自己要吃的菜肴拨出来，根据餐盘法则，合理安排碳水化合物、蛋白质、蔬菜的量。
定量分餐，是避免浪费和保障饮食卫生的一项很实用的举措。
