泡菜可能影响药效

到了冬季，酸豆角、辣白菜、酸萝卜等腌制食品开始走俏。但是泡菜在制作的过程中添加了大量的调料，发酵时还会产生乳酸、亚硝酸盐等成分，这些都可能影响药效。 降压药：泡菜会削弱利尿剂等降压药的作用，可能损伤血管。腌制..

作者: 管理员 阅读次数: 10114 发布时间: 2014-09-13

7种营养素增强免疫力

在和疾病斗争的过程中，人体的免疫力发挥着至关重要的作用。合理营养可以改善人体免疫状况。在保证食物多样、饮食均衡的前提下，适量多补充以下7种营养素，可以增强对疾病的抵抗力。 1.蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的..

作者: 管理员 阅读次数: 10119 发布时间: 2014-09-13

维生素C的新功能快速清除结核病耐药菌株

根据发表在《自然通讯》杂志上的一项新研究，高剂量的维生素C通过诱导一种化学反应，生成高水平DNA损伤性氧自由基，可以快速清除全部的结核病（tuberculosis，TB）耐药性菌株群。 这项研究是针对实验室培养物中的结核分枝杆菌开..

作者: 管理员 阅读次数: 10300 发布时间: 2014-09-13

适当提高洗发频率抗头屑反复增生

为什么洗头管不了多少时间，头屑总是反复增生？皮肤科专家指出，洗发时往往无法清洗存在于头皮毛囊开口处漏斗部位的皮脂，这为引发头屑的马拉色菌提供了理想的生存环境，从而使人受到头屑的困扰。 “头屑问题反复出现是困扰..

作者: 管理员 阅读次数: 10105 发布时间: 2014-09-13

胃肠道细菌或有控制食欲作用

法国鲁昂大学的研究人员近日发现胃肠道细菌具有控制寄主的食欲的作用。 据国外媒体报道，此前的研究表明，正常的胃肠道细菌对于人类和动物的体内微生态起着非常重要的作用。法国鲁昂大学的研究人员近日发现了胃肠道细..

作者: 管理员 阅读次数: 10194 发布时间: 2014-09-13

昼夜节律紊乱或致糖尿病

据一项新的研究披露，对国际旅行者、晚夜班员工或其他身体时钟失步的人来说，昼夜节律的破坏可损害身体制造胰岛素的能力，并潜在地为糖尿病的发生创造条件。这些发现帮助人们解释先前的对男性夜班工人有着较高的罹患肥胖..

作者: 管理员 阅读次数: 10376 发布时间: 2014-09-13

一基因变异极大地促发卒中

一国际研究小组近日宣称，他们发现一个新的基因变异会极大增加中风的风险，该变异人群患上缺血性中风的风险是无变异人群的两倍。这一基因变异是目前为止发现的少数可增加中风风险的变异之一，它的发现对于开发出针对性的..

作者: 管理员 阅读次数: 10474 发布时间: 2014-09-13

洋葱抑制结肠癌细胞株增殖

南京中医药大学第一临床医学院及第三附属医院的研究人员发表的一项研究显示，洋葱水提取物和乙醇提取物对体外培养的结肠癌细胞株的增殖有明显抑制作用，其作用机制有待进一步研究。 研究人员先采用水提取和乙醇提取洋..

作者: 管理员 阅读次数: 10408 发布时间: 2014-09-13

老年女性服用食物补充剂可能弊多利少

在英国，近1/3的成人大多数时期在服用某种形式的营养补充剂。虽然营养补充剂常用于预防慢性疾病，但其对健康的长期影响仍未知。 来自芬兰、挪威、美国和韩国的科学家们，在38772名55到69岁的女性中，评估常用维生素和矿物..

作者: 管理员 阅读次数: 10604 发布时间: 2014-09-13

孕早期服用叶酸补充剂或降低后代语言发育迟缓发生风险

《美国医学会杂志》上的一则研究披露，在挪威，那些受孕前4周及受孕后8周时间段内服用叶酸补充剂的妇女，与其子女3岁时发生严重的语言发育迟缓的风险下降相关。 奥斯陆挪威公共卫生研究所的研究人员开展了一项研究，旨在..

作者: 管理员 阅读次数: 13538 发布时间: 2014-09-13