【暖医】暖心，从胃开始！灵隐院区新餐厅，喊你吃饭啦！

 看门诊，做治疗，忙得又累又饿

好想吃一顿丰盛可口的饭菜

色香味俱全，肉红豆绿、麻辣鲜香

12月18日午餐开始

浙江医院灵隐院区餐厅全新亮相

窗明几净，炉火正旺

饭菜飘香，人气爆棚

需要敲黑板划重点的是

职工餐厅300个座位

满足你坐在冬日暖阳里好好吃饭的

全部幻想

今年是浙江医院建院65周年

三墩院区的门诊大厅钢琴声声悦耳

咖啡吧悦览书屋投入使用……

不仅为患者提供了更舒适、温暖的就医环境

也为员工提供更为人性化的工作环境

如今焕然一新的灵隐院区餐厅重装上阵

作为一家有温度的医院

 “改善医疗服务 提升患者体验”

浙江医院“暖医”百日行动持续进行中

医院也不忘为患者、家属打造舒适用餐环境

让用餐成为真正的享受

暖心 从胃开始

你是不是也很期待这一场

舌尖上的浙医美食风暴？

干净+明档

对于经常加班、吃饭没点的医务人员来说，一顿好的饭菜不仅满足口欲，还能很好地补充能量，以便应对接下来的繁重工作。而良好的餐厅气氛在给人视觉的享受的同时，也能增进人的食欲。灵隐院区餐厅拥有一幢独栋小楼，一层为烹调区域，二层为职工餐厅，地下一层可供外来人员就餐所需。翻新改建的它采用了全新的装饰材料，新型环保硅藻泥粉刷墙面，成品木饰面，铺设实木地板、瓷砖墙面，灯光使用LED光源，明亮、环保又节能。整个餐厅采用独立空调系统、中央新风系统，力保冬暖夏凉、无油无烟的就餐环境。

一顿食堂饭究竟能吃出多少花样经？职工餐厅明档间分三个区域，冷菜区、热菜区、面食区。热菜区将着力于推出比从前更丰富、更色香味俱全的热菜菜色；面食区的选择也将更琳琅满目，米饭都会有盖浇饭、小米饭、玉米饭、黑米饭等等多种选择，如果吃腻了米饭，还可以选择馄饨、面条等面食；而冷菜区除了实现传统意义上的冷菜功能，烤鸡卤鸭东坡肉等顿顿不重样，还将推出花样西式糕点，满足大家的西餐胃。此外，冷菜区不日还将在晚间推出净菜，方便大家在疲惫的一天工作之后带回家。

提升医护人员满意度，让医护人员吃上值班餐的那一瞬间，卸下疲惫，收获一份满足与幸福，餐厅在晚间特地增设职工值班窗口，随到随点，节约排队等候的时间。想吃精致小炒？给你开小灶！职工在餐厅点餐，在点菜系统中看到的大厨立刻开始配菜、炒菜，听着就让人食指大动有没有？

智慧+健康

“黑科技”发药机器人、宽箱体的小车物流、神奇的康复机器人……浙江医院着力打造智慧医院，三墩院区的很多智慧元素让人津津乐道。你肯定对三墩院区职工餐厅里的智慧餐盘不陌生，多种彩色的碗碟，每一种菜对应一种价格，内置FRID标签，供智慧餐盘读取菜品和价格信息进行结算。如今，灵隐院区职工食堂也引进了两套智慧餐盘设备，就餐时，只要盛有餐具和菜品的餐盘放在感应区，就能够自动结算价格。

通过“智慧健康餐厅”建设，为员工用餐提供全方位、智能化管理。灵隐院区职工餐厅还配备了LED电子屏，时刻滚动播放菜品名称、价格等信息，及时了解菜品的最新资讯；医院推出透明厨房，多个摄影头将后厨的动态实时传递到餐厅的显示屏上，让大家吃得放心；“小心，让一让”，以往端菜的大厨和就餐者摩肩擦踵的情况将彻底成为历史，因为在这里，饭菜都有专车、“电梯”可以坐；医院后续还将通过健康管理统计分析，及时掌握员工身体的变化趋势，提供更科学的健康膳食指导。

外来人员餐厅总共88个位置，方便大家就餐。此外，灵隐院区营养食堂不日也将搬迁至这里，在营养科治疗膳食管理流程及制备方法的指导下，一份份健康、温暖的膳食将由专人送到住院患者的床头。

怎么样？是不是打算彻底抛弃外卖拥抱食堂了？

来源：膳食科

采写：宣传统战部吴玲珑